关于做好2007年元旦春节市场供应工作的通知

粮食局、供销社、烟草局、贸易资产经营有限公司，各辖市、区经贸局，各有关单位：

为贯彻落实商务部、省经贸委《关于做好2007年元旦春节市场供应工作的通知》精神，现就做好“两节”市场供应工作通知如下：

一、统一思想，提高认识

今年以来，国内市场供求总体平衡，物价运行平稳，居民消费增长较快，消费品市场呈现出供销两旺、繁荣稳定的良好局面。但是，近一段时间国内部分地区粮油副食品价格出现一定程度上涨，引起社会各方面的广泛关注。特别是随着元旦、春节即将来临，其对市场稳定的影响也不容忽视。粮油等食品价格上涨，不仅影响到市场供求和物价稳定，而且直接影响到低收入居民的生活和社会稳定。各部门、各单位要把做好粮油市场供应工作作为贯彻党的十六届六中全会和中央经济工作会议精神的具体行动，采取切实有效措施，周密组织、精心安排，千方百计确保市场稳定。
　　二、组织货源，保障市场供应
　　各部门、各单位要加强与铁路、交通、粮食部门的协调配合，使粮油加工、运输、销售各环节紧密衔接，确保市场渠道畅通。流通企业要积极备货，适当增加库存，确保节日期间粮油副食品不断档、不脱销。要根据实际情况，在交通不方便的居民生活区增设临时销售点，方便群众购买。要主动与学校、厂矿企业及城镇低收入群体联系，帮助落实购货渠道，降低采购成本。
　　三、加强管理，确保节日上市食品消费安全
　　各部门要加强对流通企业的管理，指导粮油经销企业建立索票索证制度，定期进行商品质量自检，重点对生产日期、保质期、进货渠道、包装质量、加工卫生环境等进行清查。要会同有关部门加强对城镇大型粮油批发市场、超市和农副产品市场的监督检查，坚决打击囤积居奇、哄抬物价、制售假冒伪劣商品等违法行为。集中开展酒类、肉类市场专项检查，严厉打击私屠滥宰，严禁生产、加工、销售病害肉、注水肉、假酒、毒酒等违法行为，对市场、经营主体实行食品安全责任制。食品加工企业要严把原料入厂关和产品出厂检验关，经检验不合格的原料，要进行无害化处理；未达国家标准的产品一律不得销售。要通过多种形式宣传食品安全，培养广大消费者的食品安全意识，提高自我防范能力。

四、加强组织领导，责任落实到人
　　各部门、各单位要把确保粮油市场供应、维护元旦和春节市场繁荣稳定，作为重中之重，切实加强组织领导。要根据《商务部关于印发<生活必需品市场供应突发事件应急预案>的通知》（商运发[2005]351号）的要求，完善节日市场供应应急预案。要制订周密的工作计划和具体措施，责任落实到人，各单位主要负责同志是第一负责人。

五、密切监测，掌握市场动态
　　各部门、各单位要加强生活必需品市场，特别是粮油市场的监测工作，密切关注市场供求和价格变化情况。必要时，启动粮油等生活必需品日报制度。要加强与粮油经销企业的联系，密切掌握企业库存及购销情况。要加强信息引导，及时发布市场情况，防止恶意炒作扰乱市场正常秩序，确保社会稳定。准确分析、判断、预测粮油市场走势，发现苗头性和趋势性问题，要及时向政府报告，同时报送市经贸委。

                           二○○六年十二月二十五日

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