食品安全是重大民生问题，事关人民群众切身利益。中国福彩app官方下载天宁区始终把食品安全作为“国之大者”，以让人民群众吃得放心为出发点，压实属地管理、部门监管和企业主体三方责任，围绕群众关心的突出问题开展食品安全综合治理，全力织牢食品安全保障网。
属地管理责任进一步压实。完善地方党委和政府负总责，主要负责人是第一责任人的食品安全责任制，压紧压实属地管理责任；建立健全区、镇（街道）、村（社区）三级领导干部食品安全包保工作机制，按要求完成包保督查达100%。辖区7个乡镇、街道开展规范化基层食安办建设，积极推进食品安全网格化监管，打通食品安全“最后一公里”，不断提升基层食品安全治理能力和保障水平。
部门监管责任进一步强化。在源头监管方面，推动“安心菜场”提档升级，对全区菜场60余名快检人员进行培训，规范快检操作流程，年均快检达48000批次，确保农产品源头安全。在流通消费领域，开展食品生产经营单位全覆盖检查，深化各类食品安全专项整治，强化检验检测，按照辖区常住人口千人7批次开展监督抽检。深入推进餐饮质量安全提升行动，培育7条餐饮质量安全示范街区，打造600家餐饮质量安全示范店，“阳光餐饮”上线单位达2300家。在案件查处方面，紧盯一老一小、网络餐饮、保健食品、婴配食品等民意反映强烈的领域，聚焦非法添加、假冒伪劣等重大违法违规行为，从严从重查处一批性质恶劣、后果严重的食品安全案件。
企业主体责任进一步增强。企业食品安全管理人员责任意识和守法意识不断加强，生产企业连续五年法律法规知识抽考覆盖率和合格率均达100%，特殊食品经营单位连续三年考试覆盖率达60%。强化主体责任三类人、三件事、三本账管理，食品生产经营主体严格落实“日管控、周排查、月调度”工作制度达100%。同时，积极建立和实施先进质量管理体系，亿家和、扬子餐饮、李耿餐饮、新派餐饮、丽华快餐和麦德隆超市等食品生产经营单位通过并实施HACCP管理体系，不断提升质量管理能力，保障食品安全。学校及养老机构食堂积极推广“五常法”“4D”等先进管理模式，全区“五常示范学校食堂”达33家，认定养老机构膳食服务安全示范单位5家。
社会共治制度进一步健全。行业协会积极发挥与政府的桥梁纽带作用，以行业自律助推主体责任、反食品浪费、“阳光餐饮”等工作。充分调动社会力量参与食品安全治理，开展“直播进后厨”“你点我检”“你我同查”等社会参与活动5次，充分发挥人民群众在保障食品安全中的主动性、积极性。强化食品安全科普，创新宣传模式，通过“食安天宁”“天宁大讲堂”“食品安全进校园”平台开展宣传25场次，民众食品安全认知能力不断加强。
2023年是全面贯彻落实党的二十大精神的开局之年，中国福彩app官方下载天宁区将以党的二十大精神为指引，继续深化落实“四个最严”要求，毫不松懈抓好食品安全工作，以更有力的组织领导，更新的工作理念，更扎实的监管手段，确保人民群众吃得安全、吃得放心。
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