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4月份中国福彩app官方下载主副食品市场价格监测分析暨“五一”节前分析

发布日期:2020-04-30  浏览次数:  字号:〖默认 超大

根据市场价格监测数据显示:4月份,粮食价格持续小幅上扬,食用油价格稳中带跌,肉价跌禽价稳蛋价涨,水产品价格全线下跌,蔬菜价格整体明显回落,水果价格以跌为主。具体情况分析如下:

1、粮食价格持续小幅上扬。每500克零售均价,粳米(三级)2.24元,粳米(苏北,二级)2.79元,与上月环比分别上涨1.36%、3.33%,与去年同比分别涨16.67%、26.24%;每500克面粉(标准粉)零售均价为2.73元,与上月环比涨3.41%,与去年同比涨22.97%。国外疫情暴发后,有些国家宣布停止大米出口,引起国内部分民众囤积大米,导致粮食价格持续小幅上扬。目前主要大米出口国已陆续恢复出口,将缓解当前供应偏紧的市场情绪,预计“五一”期间粮食价格保持稳定,后期国内稻米市场普遍上涨的格局不复存在,行情回落趋势难免。

2、食用油价格稳中带跌。5升桶装金龙鱼菜籽油63.9元,大豆油43.25元,花生油103.5元,与上月环比分别持平、跌3.72%、持平,与去年同比分别涨11.38%、涨8.89%、跌5.42%。因为境外疫情影响,国内餐饮行业油脂需求依旧弱势,食用油价格稳中带跌。目前终端需求并未迎来真正好转,预计“五一”期间食用油价格稳定,后期价格将呈小幅振荡态势。

3、肉价跌,禽价稳,蛋价涨。每500克去骨后腿肉零售均价28.32元,与上月环比跌8.23%,与去年同比涨113.74%;每500克白条鸡零售均价13.6元,与上月环比基本持平,与去年同比涨20.04%;每500克鸡蛋零售均价3.73元,与上月环比涨6.88%,与去年同比跌6.98%。目前大中院校仍未全面开学,餐饮业全面恢复仍待时日,不论是日常消费还是饭店、食堂这些刚性需求的消费都未恢复常态,猪肉消费端持续低迷导致猪肉价格步步回落。预计“五一”期间肉、禽、蛋价格稳定,后期肉、禽价格稳中带跌,蛋价将有进一步上扬的可能。

4、水产品价格全线下跌。每500克草鱼、鲫鱼、灰鲢零售均价分别为7.17元、11.32元、7.77元,与上月环比分别跌4.4%、1.48%、1.52%;与去年同比分别跌5.16%、涨29.82%、涨3.32%。据凌家塘批发市场监测数据显示:水产品的上市量呈持续放大状态,其中淡水鱼价格受供应量充足影响,价格环比纷纷下降。预计“五一”节日期间精品水产价格有一定上涨空间,后期普通水产品价格将有所回升。

5、蔬菜价格整体明显回落。监测的32个常规蔬菜均价每500克4.58元,整体与上月环比下跌8.09%,6个品种跌幅在20%以上,其中青椒6.27元,蒜苔6.45元,茄子4.99元,与上月环比跌幅均在27%以上,位居跌幅前三;与去年同期比整体均价涨8.97%,其中西红柿、青菜、蒜头涨幅分别达46.85%、38.22%、31.83%,另外土豆、韭菜等11个品种涨幅超过了10%。随着季节转换,一是地产菜供应呈持续增长状态,二是客菜供应开始从南方地区转向本省及周边省市,本省蔬菜供应品种的增多、运输费用的减少,带动市场蔬菜价格开始小幅下降。预计“五一”期间精品蔬菜价格有一定上扬,后期随着地产菜上市量的持续扩大,整体菜价将加速回落。

6、水果价格以跌为主。以每500g为例,红富士苹果5.08元,香蕉3.6元,西瓜4.44元,梨3.1元,与上月环比分别跌8.63%、基本持平、跌18.08%、跌2.21%;与去年同期比分别跌18.33%、跌3.23%、涨21.98%、跌21.72%。当前夏令水果上市品种、数量都在增加,部分品种价格已处于下降状态,如芒果、菠萝等。预计“五一”期间夏令时鲜水果将处高位,后期随着供应量的增加,夏令水果价格将进一步回落。


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